Home » investment » แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป ราคาเท่าไหร่ น่าลงทุนไหม

investment

แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป ราคาเท่าไหร่ น่าลงทุนไหม

Bkklovehoro

June 22, 2025

4 Views

SaveSavedRemoved 0

รู้จัก ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป ใครคือเจ้าของ

ก๋วยเตี๋ยวเรือ “ป.ประทีป” เริ่มต้นจากคุณประทีปและภรรยา คุณติ๋ม สองสามี-ภรรยาที่เปิดขายก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกชามเล็กย่านนวลจันทร์เมื่อกว่า 30 ปีที่แล้ว ด้วยรสเผ็ดเข้ม น้ำซุปเข้มข้น และ “กากหมูเจียว” กรุบกรอบซึ่งกลายเป็นซิกเนเจอร์ ร้านขยายสาขาแบบขายสูตรจนปัจจุบันมีสาขาในระบบกว่า 400–500 แห่งทั่วประเทศ คู่สามี-ภรรยายังเป็นผู้สอนสูตรด้วยตัวเองแบบ “สอนจนกว่าจะเป็น” โดยไม่มีวันหมดอายุการอบรม 

แฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป ราคาเท่าไหร่

แพ็กเกจลงทุน (อัปเดต ม.ค. 2568) 

• 100,000 บาท — ได้สูตรทุกเมนู ยกเว้นน้ำซุป ผู้ลงทุนต้องซื้อหัวเชื้อน้ำซุปจากสาขาต้นตำรับ (วันละ 500 บาท)

• 200,000 บาท — ได้สูตรครบทั้งน้ำซุปและเครื่องทุกชนิด จัดหาอุปกรณ์-ตกแต่งเอง

• 300,000 บาท — ได้สูตรครบ + ชุดอุปกรณ์เปิดร้านพื้นฐาน ตกแต่งเอง

ค่าธรรมเนียมนี้เป็นการ “ขายสูตรขาด” ไม่มีส่วนแบ่งยอดขายรายเดือน หรือค่าการตลาดรายปี อย่างไรก็ตาม ราคาสูตรจะปรับขึ้นตามต้นทุนวัตถุดิบ เฉลี่ย +50,000 บาททุก 1–2 ปี 

อยากสมัครแฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป ต้องทำยังไง

1. ติดต่อเจ้าของโดยตรง

   • โทร. 065-782-9892 หรือ Line @thaifranchise พิมพ์ “ป.ประทีป”

2. คัดเลือกทำเล

   • ส่งโลเกชัน-แผนที่ให้ทีมงานช่วยประเมินไม่ซ้ำเขตกับสาขาเดิม

3. จองคิวอบรม

   • อบรมที่ครัวกลางสาขานวลจันทร์ 4 วัน เรียนได้ 4–5 คนต่อรุ่น

4. ชำระเงิน-รับสูตร

   • ชำระเต็มจำนวน รับคู่มือ สูตรซุป หมูหมัก เนื้อเปื่อย กากหมูเจียว พริกคั่ว

5. เปิดร้าน

   • ตกแต่งหน้าร้านตามอิสระ เน้นบรรยากาศสตรีตฟู้ด มีโลโก้และป้ายมาตรฐาน

เงื่อนไขสำคัญคือ ต้องสั่งซื้อพริกป่นสูตรเฉพาะจากเจ้าของ เพื่อคงรสชาติมาตรฐานทุกสาขา 

จุดแข็ง จุดอ่อนของแฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป

| จุดแข็ง | จุดอ่อน |
|—|—|
|• รสชาติชัด น้ำซุปเข้มข้น ตำรับเดียวทั่วประเทศ|• ไม่มีอุปกรณ์-ตกแต่งให้ครบเว้นแพ็ก 300k|
|• เจ้าของสอนเอง ไม่จำกัดเวลา ลงมือทำจริง|• ต้องเดินทางมาเรียนที่กรุงเทพฯ 4 วัน|
|• ค่าสูตรจ่ายครั้งเดียว ไม่มีโรยัลตีรายเดือน|• บังคับซื้อพริกป่นจากซัพพลายเออร์เดียว|
|• วงเงินลงทุนเริ่มต่ำ 100k เข้าถึงง่าย|• การตลาดส่วนกลางยังไม่ทำโปรโมตออนไลน์ให้|

เปรียบเทียบกับแฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ

| แบรนด์ | ค่าสูตรเริ่ม | รูปแบบค่าใช้จ่าย | จุดขายเด่น |

|ป.ประทีป|100k–300k|จ่ายครั้งเดียว ไม่มีส่วนแบ่งยอดขาย|ครัวกลางสอนจนกว่าจะเป็น รสเผ็ดจัด|
|โกเด้ง-โฮเด้ง|28,940–38,250 บ. (ชุดรถเข็น)|ซื้อวัตถุดิบลูกชิ้นจากโรงงาน|แบรนด์เก่า 20 ปี+ หน้าร้าน 7-Eleven เยอะ|
|รสเด็ด ก๋วยเตี๋ยว|39,900–89,000 บ.|ซื้อซุปสำเร็จ/วัตถุดิบ| Low cost คืนทุนใน 3–6 เดือน|
|แพ็กเกจก๋วยเตี๋ยวเรือ (SME Thailand)|199k–259k บ.|มีค่าแฟรนไชส์รายปีบางแพ็กเกจ|แถมแฟรนไชส์ลูกชิ้นปิ้ง คู่มือ-โค้ชส่วนตัว|

สรุปสั้น ๆ หากต้องการต้นทุนต่ำและสูตรเข้มข้นคุมเองได้ ป.ประทีปเหมาะกับผู้ที่พร้อมลงแรงลงครัว แต่ถ้าต้องการแพ็กเกจอุปกรณ์พร้อมเปิดจริง แบรนด์คู่แข่งอาจสะดวกกว่า

แนะนำวิธีวางแผน แฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีป

1. วิเคราะห์ทำเล

   • หน้าโรงงาน ชุมชนสำนักงาน หรือใกล้สถานศึกษา ขายง่ายรอบเช้า-เที่ยง

2. ประเมินกำลังซื้อ

   • ตั้งราคาชามละ 25–35 บาท (แล้วแต่พื้นที่) ยอดขายเป้าหมาย 250 ชาม/วันจุดคุ้มทุน ~6 เดือน

3. ออกแบบครัว

   • เน้นไลน์เสิร์ฟเร็ว: ลวกเส้น / ตักน้ำ / โรยกากหมู ใช้อินดักชันหรือเตาแก๊สคู่

4. บริหารต้นทุน

   • ต้นทุนวัตถุดิบเฉลี่ย 40–45 % กำไรขั้นต้นต่อชาม 55–60 %

5. วางระบบสต๊อก

   • เช็คพริกป่น หมูหมัก – เนื้อเปื่อยทุกเช้า วัตถุดิบสดวันต่อวันเพื่อลดสูญเสีย

6. ทำการตลาดชุมชน

   • Facebook Page + ยิงแอดรัศมี 3 กม. โปรฯ “ซื้อ 5 แถมขนมถ้วย” ในช่วงเปิดร้าน 2 สัปดาห์

เคล็ดลับลงทุนให้สำเร็จ

• ลงครัวด้วยตัวเองก่อน 1 เดือน เข้าใจ flow งานจริง

• รักษารสชาติ ใช้พริกและหัวเชื้อน้ำซุปตามมาตรฐานทุกวัน

• เทิร์นโต๊ะไว จัดโต๊ะเล็ก 2 ที่นั่งจำนวนมาก ลดเวลานั่งนาน

• อัปไซส์เมนู เสริมลูกชิ้นลวก ขนมถ้วย น้ำอ้อยคั้นสด เพิ่มตั๋วเฉลี่ย/บิล

• เก็บข้อมูลยอดขาย บันทึกภาษีขาย-ซื้อครบเพื่อง่ายต่อขอสินเชื่อขยายสาขา

ถาม-ตอบ

ถาม: ต้องมีประสบการณ์ร้านอาหารมาก่อนหรือไม่?
ตอบ: ไม่จำเป็น การอบรม 4 วันจะครอบคลุมตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนเสิร์ฟ

ถาม: ใช้เวลาคืนทุนกี่เดือน?
ตอบ: ถ้ายอดขายเฉลี่ย 250 ชาม/วัน และกำไรขั้นต้น 60 % คืนทุนใน 5–8 เดือน

ถาม: ทำเลต่างจังหวัดเปิดได้ไหม?
ตอบ: ได้ แต่ควรอยู่ในชุมชนใหญ่หรือใกล้ตลาดสดที่มีทราฟฟิกครึ่งวันขึ้นไป

ถาม: ถ้าอยากเพิ่มเมนูอื่นนอกจากก๋วยเตี๋ยวได้หรือไม่?
ตอบ: เมนูเสริมไม่ติดเงื่อนไข แต่ควรหลีกเลี่ยงซุปก๋วยเตี๋ยวสูตรอื่นที่กลบรสน้ำตกหลัก

ถาม: มีสัญญาผูกมัดกี่ปี?
ตอบ: ไม่มีสัญญาแฟรนไชส์แบบรายปี ถือเป็นการซื้อสูตรขาด

ถาม: ต้องจ่ายค่าโฆษณารวมศูนย์หรือไม่?
ตอบ: ไม่มี เจ้าของร้านบริหารโปรโมตเองทั้งหมด

ก๋วยเตี๋ยว ป.ประทีปเป็นแฟรนไชส์แบบ “ซื้อสูตรแล้วลงมือทำ” เหมาะกับผู้ที่อยากควบคุมต้นทุนเองและพร้อมเรียนรู้งานครัวจริง จุดเด่นคือเจ้าของสอนละเอียดจนทำได้ แต่ผู้ลงทุนต้องจัดการอุปกรณ์-การตลาด-คุณภาพหน้าร้านด้วยตัวเอง หากคุณชอบรสเผ็ดจัดจ้าน ต้นทุนเข้าถึงง่าย และอยากเป็นเจ้าของธุรกิจอาหารขนาดเล็ก-กลาง นี่อาจเป็นเส้นทางที่ใช่สำหรับปี 2568