1. รู้จัก แฟรนไชส์ We Drink
We Drink ถือกำเนิดขึ้นในมณฑลเจียงซู ประเทศจีน เมื่อปี 2016 โดยกลุ่มผู้ก่อตั้งที่เติบโตมาจากอุตสาหกรรมฟู้ดเซอร์วิส เป้าหมายเริ่มแรกคือสร้างแบรนด์ “เครื่องดื่มที่ทุกคนเข้าถึงได้” ภายใต้สโลแกน We Taste • We Share • We Drink จุดขายอยู่ที่ชาไข่มุกไต้หวัน เบสใบชาคั่วเอง น้ำเชื่อมสูตร low GI และท็อปปิงกว่า 30 ชนิด ภายใน 4 ปี We Drink ขยายเกิน 3,500 สาขาในจีนแผ่นดินใหญ่ ก่อนวางกลยุทธ์ “Go SEA” เจาะตลาดอาเซียนตั้งแต่ปี 2021 (สิงคโปร์–มาเลเซีย–ลาว) และเปิดตัวในไทยอย่างเป็นทางการกลาง 2566 ด้วยโมเดลแฟรนไชส์เต็มรูปแบบและซัพพลายเชนวัตถุดิบรวมศูนย์จากโรงงานมาตรฐาน GMP ของบริษัทแม่ (wedrink.ltd)
แบรนด์เลือกใช้โทนสีเหลือง-ดำเรียบง่าย วางตำแหน่งราคาแก้วละ 35–65 บาท (ไม่รวมท็อปปิงพิเศษ) กลุ่มลูกค้าหลักคือวัยเรียน–วัยทำงานที่มองหาชาไข่มุกคุณภาพในราคาประหยัด ปัจจุบัน We Drink Thailand มีจุดขายมากกว่า 220 สาขา และตั้งเป้าขยายครบ 500 สาขาภายในสิ้น 2568
2. เปิดร้าน We Drink ลงทุนเท่าไหร่ 2568
| รายการค่าใช้จ่าย | จำนวนเงิน (บาท) | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| ค่าแฟรนไชส์ | 50,000 / ปี (ยกเว้น 3 ปีแรก) | ต่ออายุรายปีหลังปีที่ 4 |
| ค่าบริหารจัดการระบบ | 25,000 / ปี | ครอบคลุม POS & CRM |
| ค่าอบรมทีมงาน | 10,000 / สาขา | อบรม 3 คน 5 วัน |
| เงินประกันสัญญา | 100,000 | คืนเมื่อสิ้นสุดสัญญา |
| ชุดอุปกรณ์ร้าน | 450,000 | เครื่องชงชา, ซีลฝา, ถังเชก, POS, วัสดุแพ็กเกจจิ้งล็อตแรก |
| วัตถุดิบเปิดร้าน | 150,000 | ใบชา, ไข่มุก, นม, น้ำเชื่อม, แก้ว-ฝา |
| ค่าตรวจประเมินทำเล | 2,500–5,000 | กทม. 2,500 / ตจว. 5,000 |
| งบตกแต่ง (โดยประมาณ) | 180,000–350,000 | ขึ้นกับขนาดพื้นที่ 12–25 ตร.ม. |
งบรวมที่ต้องเตรียม ประมาณ 1.0–1.2 ล้านบาท (ไม่รวมค่าเช่ารายเดือน) สัญญาแฟรนไชส์ 5 ปี ต่ออายุได้ครั้งละ 5 ปี โดยไม่มีค่าต่อสัญญาเพิ่มเติม
3. อยากเปิด We Drink ต้องทำยังไง
-
ลงทะเบียนความสนใจออนไลน์ ผ่านเว็บไซต์ wedrink.top หรือ LINE @wedrink แนบโลเกชัน–รูปถ่ายหน้าพื้นที่
-
สำรวจทำเล ทีม BD ลงพื้นที่ภายใน 14 วัน ตรวจเช็กทราฟฟิก ความกว้างหน้าร้าน จุดจอดรถ และระยะห่างจากสาขาเดิม
-
ยื่น Business Plan ระบุค่าเช่า ยอดขายคาดการณ์ และแผนคืนทุน บริษัทส่งผลอนุมัติภายใน 7 วัน
-
เซ็นสัญญา/ชำระเงินงวด 1 (เงินประกัน + ค่าแฟรนไชส์) พร้อมจองวันอบรม
-
ออกแบบ–ตกแต่ง ฝ่ายดีไซน์ส่งแบบ 3D ใน 10 วัน เจ้าของร้านจัดหาผู้รับเหมาหรือใช้ทีมก่อสร้างที่บริษัทแนะนำ
-
อบรมบาริสต้า 5 วัน (ภาคทฤษฎี 2 ปฏิบัติ 3) เรียนสูตร 48 เมนู การควบคุมต้นทุน การตลาดออนไลน์ และมาตรฐานความสะอาด
-
ติดตั้งอุปกรณ์ 7 วันก่อนเปิดจริง ช่างเทคนิคทดสอบระบบไฟ น้ำ เครื่องซีล POS
-
Soft Opening วันแรกมีทีม Operation Support คอยดูแลคิว เช็กคุณภาพทุกแก้ว จนร้านเข้าที่ภายใน 3 วัน (wedrink.top)
ระยะเวลาตั้งแต่ยื่นใบสมัครจนเปิดขายจริงเฉลี่ยเพียง 45–60 วัน หากสถานที่และแบบก่อสร้างไม่มีการแก้ไขระหว่างทาง
4. จุดแข็ง จุดอ่อน ของ We Drink
จุดแข็ง
-
ต้นทุนต่อแก้วต่ำ ระบบครัวกลางและซัพพลายเชนรวมศูนย์ ลดต้นทุนวัตถุดิบเฉลี่ยเหลือ 35 % ของราคาขาย
-
สูตรเครื่องดื่มยืดหยุ่น ลูกค้าเลือก “น้ำตาล 0–100 %” และท็อปปิงได้มากกว่า 30 แบบ ตอบโจทย์เทรนด์ Health-conscious
-
แพ็กเกจค่าแฟรนไชส์เริ่มต่ำ ไม่ต้องจ่ายค่าลิขสิทธิ์ก้อนใหญ่ ผ่อนอุปกรณ์กับสถาบันการเงินคู่สัญญาได้ 36 เดือน
-
R&D ปล่อยเมนูใหม่ทุก 8 สัปดาห์ สร้างกระแสบน TikTok, Reels จูงใจลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ
-
ระบบ CRM สะสมแต้มผ่าน We Drink App แลกเครื่องดื่มฟรี หรือส่วนลดเมนูพรีเมียม
จุดอ่อน
-
แบรนด์ยังใหม่ในไทย ต้องลงทุนโฆษณาชุมชนเองควบคู่กับแคมเปญส่วนกลาง
-
ค่าธรรมเนียมรายปีหลายประเภท แม้ปีแรกฟรี แต่หลังปีที่ 4 ต้องเตรียมงบ 75,000 บาท/ปี (แฟรนไชส์ + บริหารระบบ)
-
พื้นที่ขั้นต่ำ 12 ตร.ม. ทำให้เปิดในตู้คีออสขนาดเล็กหรือหน้าบ้านได้ยาก
-
ต้องสั่งวัตถุดิบสำคัญจากคลังกลางเท่านั้น หากโลจิสติกส์ล่าช้าอาจกระทบสต๊อกไข่มุกสดซึ่งมีอายุ 24 ชม.
5. เปรียบเทียบกับแฟรนไชส์ชาอื่น ๆ
| แบรนด์ | งบลงทุนเริ่ม (ล้านบาท) | ค่าแฟรนไชส์/ปี | รอยัลตี/การตลาด | ราคา/แก้ว (บาท) | จุดเด่น |
|---|---|---|---|---|---|
| We Drink | 1.0–1.2 | 0–0.05 (ฟรี 3 ปีแรก) | 25k / 10k | 35–65 | ท็อปปิงหลาก, Health-focus |
| KOI Thé | 2.5–3.0 | 0.2 | 5 % | 70–120 | คุณภาพพรีเมียม ใบชาคั่วสด |
| Kamu Tea | 1.8–2.2 | 0.15 | 4 % | 55–90 | เมนูมะพร้าว, ทำเลห้าง |
| Fire Tiger | 3.0+ | 0.3 | 6 % | 90–150 | ดึงดูดนักท่องเที่ยว, Instagrammable |
| Ding Tea | 1.2–1.5 | 0.1 | 4 % | 45–80 | แฟรนไชส์ไต้หวันเจ้าแรกๆ ในไทย |
We Drink ใช้กลยุทธ์ Low-to-Mid Pricing + ลงทุนไม่ถึง 1.5 ล้าน เจาะตลาด “value for money” ต่างจากคู่แข่งระดับพรีเมียมที่ใช้งบเปิดร้านสูงกว่า 2 ล้านบาทขึ้นไป
6. แนะนำวิธีวางแผน เปิดร้าน We Drink
-
เลือกทำเลทราฟฟิกนักเรียน–นักศึกษา หน้ามหาวิทยาลัย, BTS, Plaza ขนาดพื้นที่ 12–25 ตร.ม. เฉลี่ยค่าเช่าไม่เกิน 1,200 บ./ตร.ม./เดือน
-
ตั้งเป้ายอดขาย 180–200 แก้ว/วัน ราคาเฉลี่ย 55 บาท = รายได้ ~300,000 บาท/เดือน กำไรสุทธิ (หลังต้นทุนวัตถุดิบ 35 % + ค่าแรง 20 % + ค่าเช่า 15 % + อื่น 5 %) ราว 75,000 บาท/เดือน คืนทุน 12–16 เดือน
-
จัดโฟลว์หลังบ้าน วางหม้อไข่มุก 2 ใบ เพื่อสลับต้มทุก 4 ชม. ลดการขาดสต๊อกช่วงพีค 13:00–18:00 น.
-
สต๊อกใบชา 7 วัน/รอบ พร้อมวัตถุดิบที่หมดอายุเร็ว (นมสด, ครีมชีส) ต้องเช็กอัตราการใช้จริง ลดสูญเสียไม่เกิน 3 %
-
วางแผนการตลาด Local + Online – แจกคูปอง “ซื้อ 2 แก้ว ลด 10 บาท” กับหอพักใกล้เคียง – ทำคอนเทนต์ TikTok “เมนู Only at Your Campus” ดันให้ลูกค้าแชร์
7. เคล็ดลับลงทุน We Drink สำเร็จ
-
ลงมือทำเองช่วง 3 เดือนแรก เรียนรู้สูตรและสเกลงาน ก่อนจ้างผู้จัดการร้าน
-
ออกเมนูลิมิเต็ดรายเดือน เช่น “Matcha-Cereal” ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ ลดต้นทุนเพิ่มกำไร
-
ใช้ระบบสะสมแต้มใน App ตั้งกติกา “ครบ 10 แก้วรับฟรี 1” กระตุ้นการกลับมาซื้อซ้ำเกิน 70 %
-
จัด “Happy Hour” 14:00–17:00 ลด 5 บาททุกเมนูช่วงโลว์ก่อนเลิกเรียน ช่วยกระจายคิว
-
บริหารคน กำหนด KPI “บริการ 1 แก้วภายใน 60 วินาที” และ bonus sharing รายไตรมาส ลด turn-over พนักงาน
-
วิเคราะห์ P&L รายสัปดาห์ เช็กต้นทุนวัตถุดิบ, ค่าเสีย, ยอดคืน เพื่อปรับสูตรสั่งของให้เหมาะจริง
8. ถาม-ตอบ
ถาม: We Drink รับทำเลในต่างจังหวัดไกลๆ ไหม
ตอบ: รับ แต่ต้องมีทราฟฟิก > 800 คน/วัน เช่น หน้า Big C, Terminal หรือใกล้คูเมืองท่องเที่ยว บริษัทจะพิจารณาความคุ้มค่าค่าขนส่งวัตถุดิบกรุงเทพ–สาขาเป็นกรณีพิเศษ
ถาม: ใช้เวลากี่เดือนกว่าจะคืนทุน
ตอบ: ถ้ายอดขายเฉลี่ย 200 แก้ว/วัน คืนทุน 12–16 เดือน แต่ถ้าต่ำกว่า 150 แก้ว/วันอาจยืดไป 18–20 เดือน
ถาม: ต้องมีพนักงานกี่คนต่อกะ
ตอบ: พื้นที่ ≤ 15 ตร.ม. ใช้ 2 คน (POS 1 + เชก 1) พื้นที่ใหญ่กว่า 20 ตร.ม. แนะนำ 3 คนเพื่อเร่งคิวชั่วโมงพีค
ถาม: สามารถปรับสูตรน้ำตาลหรือใช้วัตถุดิบท้องถิ่นเองได้ไหม
ตอบ: ระดับความหวานปรับได้ตามคู่มือ แต่ใบชา น้ำเชื่อม และไข่มุกต้องสั่งจากคลังกลางเท่านั้น ส่วนท็อปปิงผลไม้ท้องถิ่นสามารถเสนอให้ R&D อนุมัติเป็น Seasonal Menu ได้
ถาม: หลัง 5 ปีหมดสัญญาต้องจ่ายค่าอะไรเพิ่ม
ตอบ: ไม่มีค่าต่อสัญญา เพียงต่ออายุค่าแฟรนไชส์ 50,000 บ./ปี และค่าบริหาร 25,000 บ./ปีต่อเนื่อง
สรุป
We Drink วางตัวเป็นแฟรนไชส์ชาไข่มุกที่ “ลงทุนไม่เกิน 1.2 ล้าน แต่ได้ระบบครบ” เน้นราคาจับต้องได้และเมนูปรับน้ำตาลตอบเทรนด์สุขภาพ แม้ต้องจ่ายค่าธรรมเนียมหลายรายการหลังปีที่ 4 แต่ด้วยต้นทุนต่อแก้วต่ำ และกระแสโซเชียลที่แบรนด์สร้างได้ต่อเนื่อง ทำให้จุดคุ้มทุนยืดหยุ่น 12–16 เดือน หากผู้ลงทุนเลือกทำเลที่มีทราฟฟิกหนา สต๊อกคุมต้นทุนดี และทำการตลาดชุมชนสม่ำเสมอ We Drink จึงเป็นอีกตัวเลือกน่าสนใจสำหรับผู้ที่มองหา “ชาไข่มุกต้นทุนสบายกระเป๋า แต่ให้แบรนด์ซัพพอร์ตด้านวัตถุดิบและนวัตกรรมเมนูแบบมืออาชีพ”
